Spotkanie w ramach Podlaskiego Centrum Produktu Lokalnego
Z pasji do produktu lokalnego rozwija się obecnie inicjatywa Podlaskiego Centrum Produktu Lokalnego (PCPL). Wszystko po to, aby ułatwić producentom poruszanie się w świecie zagadnień natury prawnej i wizerunkowej.
Ustawiczne działania edukacyjne są prowadzone nieodpłatnie, dużą zaletą jest możliwość odbycia szkolenia we własnej miejscowości. Z takiej okazji skorzystały przedstawicielki łapskich Kół Gospodyń Wiejskich oraz lokalni producenci żywności. W Inkubatorze Przedsiębiorczości w Łapach nasi uczestnicy mieli okazję pogłębić wiedzę o wymaganiach sanitarnych, sposobach promocji, możliwościach rozwoju, księgowości czy formach prowadzenia działalności producenckiej. Szkolenie prowadził p. Marcin Muszyc z Departamentu Rolnictwa i Obszarów Rybackich Urzędu Marszałkowskiego Województwa Podlaskiego.
Zachęcamy do odwiedzania strony www.produkty.podlaskie.eu. Domena jest znakomitym źródłem informacji skierowanym do wytwórców, zawiera również bazę Lokalnych Producentów opowiedzianą historią produktów.